Morango do Amor em Atibaia
Divulgação
O ‘morango do amor’ – receita que viralizou na internet nos últimos dias – fez com que a urgência em conseguir os melhores morangos influenciasse no preço das caixas na capital da fruta: Atibaia, no interior de São Paulo.
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Em média, a caixa de morango com quatro cumbucas, direto do produtor, é de R$ 25 nesta época do ano. Nos últimos dias, com essa alta na procura, o valor médio subiu para R$ 40.
O valor pode aumentar ainda mais – para uma média de até R$ 60 – caso a caixa seja dos chamados ‘morangos selecionados’.
Segundo o engenheiro agrônomo, André Barreto, as geadas que atingiram Minas Gerais – que também tem cidades produtoras de morangos – contribuíram para que houvesse essa alta demanda em Atibaia.
“Essa geada no início do mês atingiu Minas Gerais e acho que no início da semana passada houve uma chuva de granizo nas cidades produtoras de morango. Isso diminuiu a oferta de morango no mercado. Então diminuiu a oferta, aumentou a demanda e aconteceu a escassez da fruta, juntou com o morango do amor também”, explicou.
Segundo o produtor rural, Diego Amaral, são 150 mil pés de morango que ficam no sítio localizado entre Atibaia e Piracaia. Ele explicou que, neste mês, as vendas dobraram em relação ao ano passado, principalmente com as docerias que compraram a fruta.
“A gente atende também os mercados, varejões da região toda. Agora essa demanda com as docerias e confeitarias que não param, é o dia inteiro”, disse.
Morango do amor viraliza nas redes sociais e confeiteiros aproveitam oportunidade
EPTV/Reprodução
Produção do ‘morango do amor’ em Atibaia, Capital do Morango
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