Conheça cafeteria onde animais entram, é possível adotar gato e comandada por adolescente
Já imaginou uma cafeteria onde você pode fazer um lanche, levar seu pet porque vai ter cardápio inclusive pra ele e, de quebra, ainda adotar um gatinho? Pois este espaço existe em Belo Horizonte. E, pra completar a lista de curiosidades, é administrado por uma adolescente: Catarina Hauck, de 17 anos (veja vídeo acima).
Daqui a pouco, Catarina atinge a maioridade, mas a vida de empreendedora começou bem antes. Aos 12 anos, a adolescente viajou para o Canadá. Lá, conheceu uma cafeteria onde havia um espaço para interação com gatos e se apaixonou pela ideia.
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Ao chegar ao Brasil, comentou com os pais que tinha vontade de ser dona de um comércio parecido. Quando completou 15 anos, em vez de pedir uma festa, disse que queria ter o próprio negócio. O que seria gasto com a comemoração foi investido na cafeteria.
Catarina Hauck, com 17 anos, está há quase dois anos comandando a cafeteria.
Arquivo pessoal
‘Aprendendo no acerto e no erro’ aos 16 anos
Em 2023, surgiu o Pet Café. Ela tinha 16 anos quando o empreendimento foi inaugurado. Os pais incentivaram a filha a, de fato, assumir a gestão do próprio negócio. Ela começou a estudar empreendedorismo e se viu diante de muitos desafios no primeiro ano de funcionamento.
“O meu primeiro contato com o universo dos negócios foi muito complicado. Eu não tinha diploma ou especialização em nada: nem empreendedorismo nem gastronomia. Fui aprendendo no acerto e no erro”, conta Catarina.
“Meus pais me deram orientações e apoio financeiro, mas não olhavam meu negócio de perto porque eles têm a empresa deles. Eu contei com a equipe de funcionários e amigos dos meus pais, que também são empreendedores- um deles, dono de restaurante. Além disso, uma funcionária da empresa da minha mãe veio para o Pet Café e tá até hoje comigo”, explicou Catarina.
😋🥘🥗Um cardápio animal!
Macãorronada é um dos pratos mais famosos para os pets que visitam a cafeteria.
Victor Schwaner
Além do cardápio para humanos, com pratos para almoço ou lanche e bebidas especiais, a cafeteria tem pratos especiais para cachorros. As receitas levam ingredientes naturais, respeitando as particularidades da alimentação animal. Uma veterinária nutricionista supervisiona o menu.
As refeições são servidas em porções adequadas para o consumo de cada bichinho, considerando o porte. Se sobrar, o “doguinho” ainda pode levar pra casa.
🐾 Os pratos 🦴
Cãoxinha: coxinha de massa de batata-doce, com recheio de frango e cúrcuma
Bolinho de carne
Risoto de peixe
Macãorronada, com carne bovina e legumes
Cerveja Pet
Vinho Pet
🐾 Sabor e solidariedade 😸
O espaço onde ficam os gatinhos é uma atração à parte. Desde que foi inaugurada, mais de 400 felinos foram adotados, calcula Catarina.
“Eu sempre tive um propósito. Desde criança que eu preciso servir o mundo e ajudar de alguma forma. Quando eu tive certeza que eu teria um empreendimento, voltado para o mundo pet, eu quis incentivar a adoção. Eu amo os animais e essa foi uma forma de ajudar”, afirma a adolescenta
👧 Responsabilidades de adulto na adolescência
Administrar um negócio exige muita responsabilidade. Catarina está cursando o segundo grau na Escola de Empreendedorismo do Sebrae. E, apesar de ser bem amadurecida para a idade, ela diz que não deixa de viver a adolescência. Dá pra conciliar tudo, segundo ela.
“Estudar o segundo grau em uma escola de empreendedorismo é bem intenso porque as cobranças são muitas e o ritmo de estudo é intenso. Mas eu tenho energia de sobra e por isso eu consigo conviver com minhas amigas, estudar e trabalhar”, conta.
“No começo da cafeteria, eu estava usando as férias para organizar tudo e percebi que estava ficando esgotada. Aí eu vi a importância de saber separar vida pessoal de estudos e trabalho. E eu vivo minha adolescência”, disse Catarina.
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