
Morango do amor ou do ódio? Vídeo viralizou em Mossoró
O ‘morango do amor’ virou febre pelo país nos últimos dias. E muita gente por aí tenta reproduzir a receita em casa, incluindo a calda vermelha perfeita. Mas quem não consegue se diverte com a tentativa, e os memes se multiplicam a cada dia
A receita combina morango fresco, brigadeiro e uma calda de açúcar que endurece e forma uma casquinha crocante. É sucesso nas docerias. Tem empresa faturando R$ 13 mil por dia com a venda do morango do amor no Rio Grande do Norte, e lojas fechando no Espírito Santo só para se dedicar à produção do item, por exemplo. (leia mais)
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Veja abaixo algumas das tentativas caseiras que falharam:
Receita de morango do amor que falhou
Reprodução
As postagens divertidas mostram morangos marrons em vez de vermelhos e em formatos que nem de longe lembram a fruta. Um dos posts compara ao resultado a “pedras de vesícula”, como são popularmente conhecidos os cálculos biliares.
Morango do amor ficou marrom em vez de vermelho
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Doce queimou e só deu pra comer de colher
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Morango do amor ficou tão duro que quebrou dente
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Receita de morango do amor que falhou
Reprodução/Redes Sociais
Nem tudo deu certo para essas irmãs
Alessa Araújo testou a receita do morango do amor, mas não deu muito certo
Reprodução
A vendedora Alessa Araújo, de Mossoró (RN), decidiu testar a receita porque achou que “não compensava comprar o morango do amor para todo mundo de casa”. Ela fez o doce com a ajuda da mãe e da irmã, mas nem tudo deu certo.
“A gente foi inventar de fazer, estávamos confiantes que ia dar certo, a receita era fácil. Mas não deu muito certo. O que não ficou bom foi porque a gente não esperou esfriar o brigadeiro e colocou na calda, antes dele descansar o tempo que é pra ser”, contou rindo. Alessa disse que pretende testar de novo e já está em busca de novos morangos.
Morango do amor de Alessa deu errado
Teste até para profissionais
Acertar a receita parece que é para os “fortes” e até profissionais viraram memes. É o caso da confeiteira Karol Ferreira, de Mossoró, no Rio Grande do Norte, que viralizou ao mostrar uma tentativa que não saiu como o planejado.
A confeiteira contou que já tinha feito o doce outras vezes, mas que neste dia decidiu testar uma técnica diferente, usando papel-filme, para tentar obter um acabamento perfeito. Mas não deu muito certo.
“Grudou tudo, foi aquela bagunça. Eu falei: não vou perder esse morango. Banhei de novo na calda vermelha, mas ficou com excesso. Aí fui mostrar os bastidores, como sempre faço, e falei: gente, isso aqui é um morango do amor ou do ódio?”, disse Karol.
Karol afirma que ajustou a receita e agora exibe nas redes sociais os resultados positivos. A repercussão fez com que a procura pelo doce aumentasse na loja. “Hoje a gente faz uma versão bem melhor”, disse.
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